お昼ごはんとお茶 和か

美味しさの秘訣は、みずみずしい採れたて自家野菜

　「体が元気に、心がほっこり」をテーマに、愛情たっぷりの手料理でもてなしてくれる和かの献立は、自家栽培の野菜が中心。店主の澄川和子さんは「今畑に何があるか」でその日の献立を考えています。

　お昼ごはんはメインが5種類から選べる「和か定食」と「牛すじカレー」の２種類。せっかくの実りを無駄にしないよう本来捨ててしまいがちな部分も使い切り、フードロスの削減にも貢献しています。

　お茶の時間には、３時間かけて炊く自家製あんこのメニューもおすすめ。２階には「いちねん草」の雑貨もあり、注文を待つ間や食後にでもふらっと立ち寄ってみてください。

防府市仁井令町2-2
☎0835-28-1685
11：00〜16：00（L.O.15：00）
営業日/火・水・木曜
※不定休あり
Pあり(店舗横＆第２P）

大人のteatime Vol.33【THIS SPECIAL SHOP】から引用