Hilltop Cafe

のどかな田舎町にある
アメリカナイズな古民家カフェ

岩国市の最東部、美和町にある古民家カフェ。夫のネボー・アンドリューさんと妻の内田三喜さん、夫婦二人三脚で営んでいます。食材は自家菜園でとれた野菜や、ご近所さんからのおすそわけもありがたく使わせてもらっているとか。

　厨房では、アメリカ在住時に身に付けた品で「他では味わえない驚きと感動を持って帰ってもらいたい」と腕を振るっています。

食事は、メキシカン料理のブリトーをご飯の上にのせたブリトーライス、自家製パンを使ったポークサンドウィッチなど。13時30分からは手作りスイーツとカフェタイムが楽しめます。降り注ぐあたたかな日差しに包まれて、心も身体もリフレッシュしてみてはいかがでしょう。

岩国市美和町長谷1135
☎なし
11：30〜15：30
木〜土曜のみ営業
Pあり

大人のteatime Vol.51【THIS SPECIAL SHOP】から引用