レストランまつおか

萩が育む豊かな食材を
技が光る創作フレンチで

老舗の小室屋旅館に併設したレストランまつおか。近くに江崎港があるため魚介の新鮮さは折り紙付きです。また、萩には「見蘭牛」「長萩和牛」「つばき姫」の3大ブランド牛があり、それぞれの旨味や特徴を活かしたメニューで楽しませてくれます。

4代目店主の松岡洋祐さん。京都のホテルやレストランで研鑽を積み、料理人としてのキャリアを活かして宿泊者以外でも食事が楽しめるよう腕を振るっています。

レストラン内には洋と和の2つのタイプの個室を完備。近くには須佐ホルンフェルスもあるので、ドライブがてら出かけてみてください。

萩市江崎1101
☎08387-2-1801
11：00〜15：00（L.O.14:00）
17：00〜22：00（L.O.20:00）
月曜定休※祝日の場合水曜休み
Pあり

大人のteatime Vol.50【みんなで楽しむ、冬のおいしい時間】から引用